Раис Татарстана Рустам Минниханов встретился с министром сельского хозяйства России Оксаной Лут. Стороны обсудили результаты и перспективы развития АПК РТ, ход уборочной кампании, меры поддержки и ряд других вопросов. Об этом сообщает пресс-служба руководителя республики.

В 2025 году сельхозпроизводство в Татарстане выросло на 7,3% – выше среднего по стране. У республики высокий потенциал в растениеводстве, также регион является крупнейшим производителем зерна в ПФО. Сейчас уборочная кампания в активной фазе: обмолочено более 500 тыс. га площадей, собрано порядка 2 млн тонн зерна. Аграрии активно используют семена отечественной селекции: уровень самообеспеченности более 80%.

Республика также вноси большой вклад в развитие животноводства. В 2025 году молочное производство выросло на 4,3% (до 2,4 млн тонн), производство скота и птицы – на 1,7%. В этом году положительная динамика сохраняется. Так, по итогам первого полугодия производство молока увеличилось ещё на 3,6%.

Что касается пищевой промышленности, то в 2025 году предприятия РТ нарастили выпуск крупы, сахара, плодоовощных консервов, муки, сыров, кондитерских изделий и пр. С начала 2026 года наиболее заметная динамика отмечается в производстве плодоовощных консервов и сыров.

Последовательно развивается система подготовки кадров. В прошлом году в сельских школах было создано 42 агротехнических класса, в 2026-м планируют открыть ещё 60. Интерес молодежи к аграрному образованию растёт – в ходе приёмной кампании число заявлений в Казанский ГАУ увеличилось почти в 1,5 раза, полностью закрыта целевая квота.