Согласно обновлённым данным Росстата, оборот общественного питания Татарстана за год вырос на 5,4%. При этом рост к предыдущему месяцу текущего года составил 2,4%.

За первые четыре месяца 2026 года объёмы достигли 36 миллиардов рублей, что на 6,5% больше, чем за тот же период в 2025 году.

Примечательно, что по объёму оборота общественного питания республика окалась не в лидерах в Приволжском федеральном округе — в Самарской области этот показатель достиг 37,1 миллиард рублей, а всего в ПФО было реализовано 226,5 миллиардов рублей.

Напомним, что данные показатели республики оказались не самыми высокими: например, оборот ресторанов, кафе и баров в Татарстане за январь — февраль 2026 года увеличился на 8%.